Tag: enogastronomia

Adega Ed 165 – Julho 2019

Adega Ed 165 – Julho 2019 Neata edição: – Os melhores brancos, tintos e portos da safra 2017. – Gottfried Mocke: a África do Sul “Velho Mundo” e sem Pinotage. – Seleção imperdível dos melhores vinhos apresentados no Douro Primeira Prova. – Enoturismo: Enogastronomia de alto nível no …

Adega Ed 159 – Janeiro 2019

Adega Ed 159 – Janeiro 2019 Nesta edição: – Entrevista: O Riesling e suas variações na visão de Frederik zu Knyphausen. – Grandes Degustações: Chefs consagrados criam 10 pratos para harmonizar com 20 vinhos do Domaine Dujac. – Enobusiness: Confira os números de importação de vinhos e espumantes …

Vinho Magazine Julho 2018

Vinho Magazine Julho 2018 Enogastronomia e vida boa desde 1999. Nesta edição: – Sicília. A deslumbrabte ilha Italiana e seus vinhos espetaculares. – Portugal. Veja os sabores do país que tem uvas que você nem conhece. – Wine Weekend. Em 2018 mais expositores e ainda mais descontos. – …

Adega Ed 152 – Junho 2018

Adega Ed 152 – Junho 2018 – Austríaco é preso por manter coleção de vinhos com referências nazistas. – Beber vinho com moderação faz bem a saúde, diz estudo. – Dez estilos de vinhos de sobremesa que todo enófilo deveria provar. – Enoturismo no Uruguai. – Uma conversa …