Tag: Pomerol

Adega Ed 165 – Julho 2019

Adega Ed 165 – Julho 2019 Neata edição: – Os melhores brancos, tintos e portos da safra 2017. – Gottfried Mocke: a África do Sul “Velho Mundo” e sem Pinotage. – Seleção imperdível dos melhores vinhos apresentados no Douro Primeira Prova. – Enoturismo: Enogastronomia de alto nível no …

Adega Ed 150 Abril 2018

Adega Ed 150 Abril 2018 – Clos Lanson. O champagne do coração de Reims. – 10 variedades subestimadas que produzem grandes vinhos. – Harmonização. Sugestões para combinar com Cabernet Franc. – Fermentação malolática o trunfo dos enólogos. – De Louise Bourgeois ao L’apparita. A arte e os vinhos …